おはようございます
クモスケ副代表の大村です
昨日から、5月(皐月)が始まりましたね
今日は、暦の上では平日なので
仕事の人も多いのではないでしょうか
自分も今日は仕事でした＞＜
さて、今日5月2日は
「緑茶の日」なんです。
緑茶いいですよね
そう言えば、タイで飲んだ緑茶は
日本茶とは違う、甘いような
紅茶のような不思議な味でした。
緑茶に合う食べ物と言えば？
タイで飲んだ緑茶では無く
日本茶の緑茶に合う食べ物と言えば
やはり、梅干しですね
古来より、日本人の身近な食べ物として
おにぎりの具から、和風パスタの味付け、ハイキングの塩分補給等
大活躍ですよね
副代表がおすすめしたい梅干し3選
早速ですが、結論です。
- すっぱい梅
- 辛子梅太子
- キムチ
（※あくまで個人の主観です）
今まで色々な市販の梅干しを食べてきたつもりですが
この3つの味は強烈な個性がありました。
それでは、それぞれの梅干しについて
解説をさせて頂きます。
- すっぱい梅
まずは『すっぱい梅』について
これは本当にすっぱいです。
（そのまんまですね）
実際に食べてみると
たぶん想像の10倍位は
すっぱいと思います。
こんなにすっぱい梅干しは
正直、生まれて初めて食べました。
このすっぱさは、お酒のお供には最高ですね。
でも、お子さんには、ちょっとすっぱ過ぎると思うので
注意が必要だと思います。
食べるときは、いきなり全部を口に入れるのでは無く
ちょっとずつ箸でつまんで
食べることをおすすめします。
皆さんもビックリすること間違いないと思います。
- 辛子梅太子
次は『辛子梅太子』
これは名前の通り
辛子明太子の梅干し版の味ですね。
一口食べて、思わず破顔してしまいました。
これはもう、ご飯のお供に最高です
辛子明太子味が
こんなにも梅干しと合うなんて
想像もしてませんでした。
ちょっとピリ辛で、でも旨味が溢れてて
自分の一押しです！！
- キムチ
最後に『キムチ』味です。
正直、先ほど紹介した辛子梅太子に
勝るとも劣らない、甲乙つけ難い味です。
こちらも、ご飯のお供に最高ですね
キムチ味ですが、割と優しい味をしています。
これで、おにぎりなんて作った日には
いくらべも食べれそうな気がします。
立ち食い梅干し屋
今回梅干しを食べに伺ったのは
東京スカイツリー、ソラマチ4階にある
『立ち食い梅干し屋』さん
常時厳選した15種類の梅干しを
食べられる梅干し専門店です。
専門店らしく、『梅干し食べ比べセット』なんて
メニューもありますが
梅干しを使ったお茶漬けや
梅干しに合う、お茶や
お茶のお酒も扱っています。
梅干しに対するイメージが
良い意味で変わる
素敵なお店だと思います。
最後に
クモスケ代表が、隣の曳舟駅で
串焼き居酒屋を過去にやっておりましたが
ここ数年で押上駅周辺の街並みは
すっかり変わってしまいましたね
人も街も変わって行く
どうせ変わるなら、明日の自分が
今日の自分より、少しでもレベルアップした
自分になりたいですね
明日も良い日になるよう
今日も頑張っていきましょう
では
PS、（そろそろメインの話題も
書かないとまずいな…）と思い始めている
今日この頃でした
2023年5月2日
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